Stage R&D
6 mois – JUIN A NOVEMBRE 2020

MISSIONS

Intégré/e au sein du service Recherche & Développement, vous aurez pour objectif de développer et d’optimiser une gamme de produits laitiers frais (conventionnel, bio et laits alternatifs)

Vos principales missions seront :
– Réaliser veille / sourcing ingrédients
– Définir le plan d’expérience
– Réaliser et suivre les essais pilotes
– Organiser des dégustations et analyser les résultats
– Etudier la faisabilité industrielle
– Etudier le prix de revient technique
– Réaliser une veille concurrentiel et des panels comparatifs

PROFIL

Stage de fin d’étude dans le cadre d’une formation Bac +5 Agroalimentaire.

Vous souhaitez acquérir une expérience orientée produit et process dans le secteur laitier. Curieux/se, réactif/ve et autonome, vos capacités d’analyse et d’organisation seront des atouts nécessaires à la réussite de vos missions.

CONTACT

Envoyer CV et lettre de motivation à :
Ressources Humaines
YéO Frais
183 avenue des Etats Unis
31016 Toulouse cedex 2

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