Etuvier/e CDI
Coefficient : 210| Lieu de travail : Usine de Toulouse

L’Etuvier/e est chargée de déplacer les produits finis en chambre chaude puis en chambre froide pour s’assurer du processus de fermentation. Il/Elle procède aux prélèvements et aux analyses de PH nécessaires au suivi du processus.

MISSIONS

Rattaché/e au Chef d’équipe du conditionnement yaourt, vous aurez pour mission de :

– Etre garant de la conformité des produits finis tant au niveau qualitatif que quantitatif
– Stocker les produits palettisés à l’aide d’un chariot élévateur (catégorie 3)
– Assurer le suivi des produits et les transférer dans la chambre chaude, la chambre froide ou dans le tunnel selon les procédures en vigueur
– Assurer les 1ères analyses libératoires (acidification des yaourts étuvés….)
– Savoir déclencher une non-conformité et la transmettre au service qualité
– Réaliser les enregistrements sur le système informatique afin d’assurer la traçabilité des produits
– Assurer le bon étiquetage manuel et automatique des produits en cours et finis
– Assurer la mission de pilotage de l’installation palettiseur
– Contribuer à l’atteinte des objectifs du site.

Organisation en horaires postés 3×8 sur 5 jours, potentiellement sur 6 jours.

PROFIL

Titulaire d’un Bac ou d’un BTS Technique, avec une 1ère expérience en industrie agro-alimentaire.
Ces postes s’adressent à des candidats autonomes et volontaires, ayant une forte sensibilité technique.
Les candidats retenus auront une forte capacité d’analyse, dynamiques et polyvalents, motivés par un travail d’équipe dans le secteur agro-alimentaire, dans un secteur fortement mécanisé.

CONTACT

Envoyer CV et lettre de motivation à :
YéO Frais – Ressources Humaines
183 avenue des Etats Unis
31016 Toulouse cedex 2

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