COORDINATEUR TECHNIQUE INDUSTRIE LAITIÈRE (H/F) – CDD 4 MOIS

MISSIONS

L’objectif du Coordinateur Technique en Industrie Laitière est d’assurer le suivi de la matière première (flux, composition, optimisation) et de pallier aux dysfonctionnements. Il/Elle participe régulièrement aux projets d’amélioration continue.

Vous serez en charge de :
– Assurer les transactions/compromis avec les fournisseurs sur les taux de Matières Premières (éléments constitutifs du lait),
– Renseigner et contrôler les flux des laits (entrées et sorties)
– Suivre les bilans Matières : Matières grasses, matières protéiques, volumes
– Participer et mener des projets d’amélioration continue en lien avec le process laitier
– Définir avec les opérateurs les manuels de conduite de la ligne de Lait et crème UHT
– Mettre en stock et ranger les ferments lactiques
– Saisir les données de suivi sur Excel et les synthétiser
– Effectuer des relevés dans les ateliers : compteurs, échantillons,…
– Effectuer la traçabilité laitière en cas de besoin
– Archiver les documents nécessaires à la traçabilité

Vous serez en relation fonctionnelle avec l’ensemble des services de l’entreprise ainsi qu’avec les fournisseurs externes.
Travail en journée
Salaire modulable selon expérience et compétences.
Poste à pourvoir immédiatement

PROFIL

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur, vous disposez d’une première expérience, stage ou alternance compris dans une industrie en flux continue.
La connaissance de l’industrie agroalimentaire est appréciée.
Une bonne maitrise d’Excel est requise.

Le poste s’adresse à des candidats dynamiques, polyvalents et « terrain », avec des bonnes connaissances techniques et aimant relever des défis.
Le sens de l’organisation, la rigueur et le travail en équipe sont des qualités essentielles pour réussir dans cette fonction.

CONTACT

Envoyer CV et lettre de motivation à :
YéO Frais – Ressources Humaines
183 avenue des Etats Unis
31016 Toulouse cedex 2

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